Info: Pianta erbacea annuale, a crescita rapida, con un sapore fresco, leggermente acidulo-salato. Crescita ramificata con foglie carnose, altezza 20 - 30 cm. Sensibile al gelo. Si utilizzano i giovani germogli per insaporire insalate, salse alle erbe e ricotta. Può essere preparato anche come verdura, come spinaci. Adatto per congelamento.
Cura: Semina sottile in file a distanza di 20 - 25 cm, coprire leggermente con terra, premere leggermente e mantenere umido. Se necessario, diradare a 3 - 8 cm. Ama posizioni soleggiate e calde e terreni da giardino leggeri e sabbiosi.
Consiglio: Tagliare le foglie di cotiledone giovani, come nel crescione, o 4 - 10 settimane dopo la semina; le piante ricrescono. Le foglie più vecchie diventano dure e amare.
Semina: Marzo - aprile in serra, maggio - giugno all'aperto
Germinazione: 6 - 15 giorni a 15 - 20°C
Raccolta: luglio - ottobre, da aprile in serra
EU-Responsible Name:
EU-Responsible Street: Dieselstraße
EU-Responsible House No: 1
EU-Responsible Post Code: 6449
EU-Responsible Town: Aschersleben
EU-Responsible Country: Germany
EU-Responsible Email: info@quedlinburger-saatgut.de
EU-Responsible Phone Number: 493473840666
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