Aneto a foglia, Tetra

Info: Annuale, erba culinaria particolarmente ricca di foglie, finemente piumata. Fortemente profumato con aroma fresco e speziato. Raggiunge fino a 100 cm di altezza e porta rese molto buone. I semi e i fiori sono utilizzati per marinare i cetrioli. Le foglie tritate finemente insaporiscono l'aceto, l'insalata di cetrioli, le salse all'aneto e il burro alle erbe. Adatto per il congelamento e l'essiccazione.

Cura: Temperatura di germinazione non inferiore a 15°C. Semina in file con distanza di 20 cm, solo premere leggermente, non coprire o coprire sottilmente con terra (germinazione alla luce!) e mantenere umido. Diradare le piante robuste a una distanza di 5 - 10 cm. Ama le posizioni soleggiate fino a parzialmente ombreggiate su tutti i terreni da giardino permeabili senza ristagno d'acqua.

Consiglio: Raccogliere le foglie durante la fioritura, quindi si raggiunge il massimo contenuto di oli essenziali che formano l'aroma.

Semina: Da maggio a luglio in pieno campo

Germinazione: 10 - 30 giorni a 15 - 20°C, germinazione alla luce

Raccolta: Da giugno a ottobre