Info: Lattuga rossa a foglia di quercia resistente alla salita a seme. Forma grandi teste aperte con foglie tenere, fortemente lobate e ondulate, che ricordano le foglie di quercia. Coltivazione semplice, tutto l'anno all'aperto. Prima raccolta possibile dopo 4 - 5 settimane. Per insalate fresche, servite con salsa di erbe, yogurt o senape.
Manutenzione: Semina a 0,5 cm di profondità (la luce diffusa favorisce la germinazione) distribuita in file distanziate di 30 cm. Pressare i semi nel terreno, coprire con terra e mantenere umido. Se necessario, diradare a 25 cm. Ama posizioni soleggiate o parzialmente ombreggiate e tutti i buoni terreni da giardino ricchi di humus. Mantenere uniforme l'umidità del terreno.
Consiglio: Temperature superiori ai 18°C possono inibire la germinazione. Le foglie esterne possono essere raccolte più volte, evitando il cuore; le foglie ricrescono.
Semina: Da marzo in casa, da aprile a agosto all'aperto
Germinazione: 6 - 12 giorni a 10 - 16°C
Raccolto: Da maggio a ottobre, a seconda della data di semina