Info: Lattuga legata con teste ben chiuse, lunghe e ovali. Le foglie interne hanno un sapore intenso con molta 'croccantezza' e mantengono a lungo in fresco.
Cura: Seminare a una profondità di 0,5 cm. In caso di semina diretta, seminare con una distanza di 30 cm tra le file e 25 cm nella fila. Altrimenti trapiantare più tardi. Trapiantare le piante precoltivate a 25x30 cm. Ama una posizione da soleggiata a semiombreggiata e un terreno fertile e sempre umido.
Consiglio: Anche i cuori delle foglie carnose sono molto gustosi. Si preparano come gli asparagi.
Semina: Aprile - Luglio
Germinazione: 12 - 15 giorni a 12 - 18°C
Raccolta: Giugno - Settembre; ciascuna 10 - 12 settimane dopo la semina