Prezzemolo, Gigante d'Italia

Info: Prezzemolo a foglia liscia e grande con crescita molto vigorosa. Le foglie ricordano il sedano e sono particolarmente aromatiche. Molto adatto alla conservazione mediante congelamento.

Cura: Semina tutto l'anno sul davanzale o da marzo a luglio in campo aperto. Profondità di semina circa 0,5 cm. In campo aperto: distanza tra le file: 25 - 35 cm. Il prezzemolo ama una posizione umida, ombreggiata e ricca di humus. Se non tagliato troppo corto, può essere raccolto più volte.

Uso: Questa varietà è molto aromatica e ha un sapore migliore se consumata fresca con patate, verdure, insalate, zuppe e salse. Il prezzemolo può essere anche essiccato, ma perde parte del suo aroma.

Consiglio per i giardinieri: La germinazione richiede molto tempo, quindi mescolare un po' di semi di ravanello. In questo modo è possibile riconoscere meglio le file.

Semina: Davanzale: tutto l'anno; Campo aperto: marzo - luglio

Germinazione: 14 - 20 giorni a 14°C

Posizione: Sul davanzale: luminoso e caldo; in campo aperto: mezz'ombra

Raccolto: Tutto l'anno sul davanzale; Campo aperto: da giugno a novembre