Info: Un ortaggio a foglia che cresce molto rapidamente con foglie molto piumate, molto tollerante al freddo. Utilizzo a piacere come insalata da taglio o stufato nel wok.
Cura: Il terreno deve essere ben umido, ma non bagnato. Preparare accuratamente il letto di semina (senza erbacce e finemente sminuzzato). Semina diretta con una distanza di piantagione di circa 2,5 - 3 cm. Distanza tra le file circa 15 cm.
Uso: Ideale per insalate miste e per guarnire.
Consiglio del giardiniere: Le foglie danno un gusto intenso, simile al ravanello, e arricchiscono ogni insalata. Le foglie giovani vengono tagliate a circa 2 cm sopra il terreno. La raccolta può avvenire in modo continuo.
Semi: Tutto l'anno sul davanzale; Campo aperto: marzo - settembre
Germoglio: 10 - 16°C; Emergono circa dopo 2 settimane
Posizione: Terreno sabbioso o argilloso umido e ricco di humus
Raccolta: Continuamente circa 14 - 30 giorni dopo la semina