Info: La Komatsuna è una verdura a foglia del gruppo simile al cavolo. Una verdura a foglia a crescita rapida con un sapore tra il cavolo e il ravanello. La foglia è liscia e leggermente pelosa con nervature bianche. Resiste al gelo fino a -12 °C.
Cura: Il terreno deve essere ben umido, ma non bagnato. Preparare accuratamente il letto di semina (senza erbacce e finemente sbriciolato). Semina diretta con una distanza di piantagione di circa 2,5 - 3 cm. Distanza tra le file circa 15 cm.
Utilizzo: Ideale per insalate miste e per guarnire, nonché per friggere nel wok.
Consiglio del giardiniere: Le foglie danno un sapore intenso, simile al cavolo, e arricchiscono ogni insalata. Le foglie giovani vengono tagliate a circa 2 cm sopra il terreno. La raccolta può avvenire continuamente. Preferisce terreni argillosi o sabbiosi umosi, terreni umidi.
Seme: Tutto l'anno sul davanzale; All'aperto: marzo - settembre
Germinazione: 10 - 16°C
Posizione: Soleggiato - Parzialmente ombreggiato
Raccolta: Continuamente circa 10 - 14 giorni dopo la semina
EU-Responsible Name:
EU-Responsible Street: Dieselstraße
EU-Responsible House No: 1
EU-Responsible Post Code: 6449
EU-Responsible Town: Aschersleben
EU-Responsible Country: Germany
EU-Responsible Email: info@quedlinburger-saatgut.de
EU-Responsible Phone Number: 493473840666
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