Info: Perenne. L'aglio da taglio è qualcosa di speciale, poiché le foglie piatte hanno il sapore, il condimento e l'effetto dell'aglio. Tuttavia, l'odore tipico si perde rapidamente - il consumo ti porta i vantaggi dell'aglio senza gli svantaggi noti. L'aglio da taglio può essere coltivato come l'erba cipollina. Può anche essere coltivato in inverno sul davanzale della finestra.
Cura: Coprire leggermente i semi con terra, profondità di semina circa 1 cm. L'aglio da taglio cresce su qualsiasi terreno in posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata. Le piante robuste possono essere tagliate più volte e ricresceranno sempre. È consigliabile una leggera protezione con rami in inverno. Distanza di piantagione circa 25x25 cm.
Uso: Per condire piatti di carne, pesce, insalate, piatti di uova e pasta, patate e zuppe.
Consiglio del giardiniere: L'aglio da taglio sviluppa da agosto bellissimi fiori bianchi su steli rigidi lunghi circa 60 cm. Possono essere ben tagliati, diventando fiori recisi per vasi e composizioni floreali molto duraturi.
Semina: All'aperto: Da marzo a agosto
Germinazione: 10 - 20 giorni a 15 - 20°C
Posizione: Soleggiato - Parzialmente ombreggiato
Raccolto: Da luglio a ottobre; Dal 2° anno a maggio
EU-Responsible Name:
EU-Responsible Street: Dieselstraße
EU-Responsible House No: 1
EU-Responsible Post Code: 6449
EU-Responsible Town: Aschersleben
EU-Responsible Country: Germany
EU-Responsible Email: info@quedlinburger-saatgut.de
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