Mini-carota, Caracas

Info: La mini-carota a semi fissi è qualcosa di veramente speciale. È corta, di forma conica, con un aroma dolce e un colore arancione. Con queste caratteristiche, può essere coltivata non solo nell'orto, ma anche nei vasi del balcone, inoltre su terreni pesanti, che non sono adatti per varietà di carote più lunghe. Coltivata nei vasi e nei contenitori del balcone, si raccolgono piccole carote da spuntino.

Cura: Seminare direttamente sul posto da fine marzo a inizio giugno a circa 1 cm di profondità. Nell'orto, mantenere una distanza tra le file di circa 30 cm e di 4 - 5 cm nella fila. Nel balcone, solo 1 fila. Mantenere la semina costantemente umida fino alla germinazione! Diradare le piantine successivamente, se necessario.

Uso: Possono essere mangiate così come sono, per questo sono molto amate anche dai bambini. Le carote sono uno snack salutare, da gustare tagliate a bastoncini con dip di formaggio fresco. *Adatte per il congelamento*

Consiglio del giardiniere: Le mini-carote medio-tardive vengono raccolte dopo circa 95 giorni. Per ridurre il tempo di attesa, consigliamo la semina contemporanea con ravanelli.